Over het klimaat wordt er flink gediscussieerd de laatste tijd. En jammer genoeg zien we ook hier polarisatie de kop op steken. Het debat is vaak scherp en de emotie neemt de overhand. Graag haal ik er hier weer even wat logica en ratio bij…
Druk, druk, druk… Dat is de mantra van deze tijd. Iedereen heeft het druk. Als je met de hele familie wil afspreken, moet je goed op tijd de agenda’s samen leggen.
Ik ontdek nu dat het ook zo hoort, blijkbaar. De druk is groot om het druk te hebben…
Ik was al effe op zoek naar chocolade zonder plastiek of aluminium verpakking. En wat bleek? Ik had de oplossing eigenlijk al lang hier in huis, maar was ze helemaal vergeten…
Enkele jaren geleden kreeg ik van een vriendin uit Nederland een schitterend recept. Schitterend omwille van zijn eenvoud en de heerlijke smaak.
Je kan op een heel simpele manier zelf chocolade maken! Zwarte chocolade, wel te verstaan.
De eerste maand zit erop! Naast geen spullen kopen, had ik me ook voorgenomen om mijn afval drastisch te verminderen. Daarbij focus ik vooral op plastiek, blik, drankkartons en restafval.
Continue reading “Mijn eerste maand waarin ik minder afval probeerde te produceren.”
De eerste maand zit erop! Een maand lang heb ik mijn best gedaan om geen spullen te kopen en mijn afval te verminderen.
Continue reading “Mijn eerste maand waarin ik niets kocht …”
