In de zomer geniet ik zo van blauwe bessen. Ze zijn super gezond, heerlijk zoet en je kan ze in vanalles verwerken. Jammer genoeg kan je ze ook in de biowinkel enkel in plastiek bakjes kopen. Mijn zak met plastiek afval raakt vol, 5 maanden eerder dan gepland. Dus hier wilde ik absoluut een oplossing op vinden.
En jawel… Ik vond het aanbod van Steven Holemans uit Scherpenheuvel. Bij hem kan je zelf blauwe bessen en rode bessen plukken!
Dus gewapend met enkele bakjes van mezelf trok ik deze ochtend naar Scherpenheuvel. En met bijna 2 kilo keerde ik weer naar huis! Heerlijke bessen, onbespoten en zelf geplukt! En zonder onnodige plastiek verpakking!
Nu ben ik nog op zoek naar een gelijkaardige oplossing voor aardbeien. Onze eigen plantjes gaven heerlijk zoete en dikke aardbeien, maar door de droogte van de afgelopen weken is het gedaan met de pret. Geen enkele aardbei meer te vinden 🙁